Joyeuses Pâques
Malgré les circonstances exceptionnelles que nous vivons cette année, le printemps ne s’arrête pas et de Can Gramunt nous vous souhaitons de joyeuses Pâques! Au plaisir de vous voir bientôt!
European Balloon Festival
Chaque été, le festival européen Balloon est célébré à Igualada. Ce festival représente la plus importante concentration de montgolfièresde notre pays. Il est l’un des plus avant-gardistes. Durant quatre jours, plus de 50 montgolfières du monde entier se regroupent pour concourir et effectuer des courses de relais. Le “Night Glow” est l’un des moments du festival particulièrement impressionnant: les ballons multicolores allument dans la nuit leurs bonbonnes de gaz et restent illuminés à terre, accompagnés de musique et de théâtre. Le visiteur peut également monter dans une montgolfière pour un baptême. Le festival de musique « Anòlia » se célèbre la même semaine. De nombreux groupes se produisent sur différentes places de la ville, généralement jusqu’au petit matin. www.ebf.cat
La calçotada, barbecue d’oignon catalans
La calçotada est une autre tradition catalane, fête conviviale qui a lieu entre janvier et avril. La calçot est une sorte d’oignon, qui ressemble à un poireau et qui se cuit sur les cendresdes sarments de vigne. La peau des calçots se carbonise, mais un mouvement de main habile retire la partie brûlée, pour tremper la calçot dans une sauce délicieuse, fabriquée à base d’amandes, de poivrons, d’ail et de tomates. La calçot est ensuite maintenue au-dessus de votre tête pour être mangée à partir de son extrémité. Une expérience obligatoire à cette saison !
