Feliz Pascua
A pesar de las excepcionales circunstancias que vivimos este año, la primavera no se detiene, y desde Can Gramunt queremos desearos una feliz pascua! Esperamos veros pronto!
European Balloon Festival
Cada verano se celebra en la capital de la comarca, Igualada, el «European Balloon Festival». Es la concentración internacional de globos aerostáticos más importante de nuestro país y una de las punteras a nivel europeo. Durante 4 días se reúnen alrededor de 50 globos aerostáticos de todo el mundo para competiciones y carreras de relevos. Particularmente impresionante para los espectadores son los espectáculos lúdicos, como el «Night-glow», el resplandor de noche, cuando los globos multicolores encienden las bombonas de gas y quedan iluminados en el suelo, acompañados de música y teatro. El visitante también puede despegar en globo. Durante la misma semana se celebra el festival de música «Anòlia» en el marco del cual tocan diversos grupos en las plazas de la ciudad, por lo general hasta la madrugada.
(comprovad las fechas de este año en la web)
La calçotada
Una tradición catalana es la calçotada, que se hace entre enero y abril. Los “calçots” que se asemejan a puerros estrechos se preparan sobre un fuego de tierra, que originalmente consistía en la quema de los sarmientos, los restos de la poda de las viñas. La piel de las cebollas se carboniza, pero se quita con un gesto hábil y se moja, la cebolla pelada, en una deliciosa salsa de almendras molidas, pimientos, ajo y tomate. Después, se alza el “calçot” sobre la cabeza y se come desde el extremo inferior. Una experiencia obligada de esta temporada!
