Romero es un apartamento de unos 60m2 en la planta primera, con acceso a una magnífica terraza orientada a Este, ubicada sobre la restaurada cisterna de agua de lluvia. El techo es de vigas de madera originales, el suelo de baldosas cerámicas de la zona, las paredes acabados con arcilla, de un color rojizo, mezclado únicamente con arena y agua. La cocina es amplia y abierta, que permite que la preparación de comida se convierta en una actividad común.